Mat - café - choklad -catering

 

 

        

    

Torsdagen 17maj  11-17

 

 

Beställ catering från oss,

 

 eller ät hos oss kvällstid !

 

 

Lunch Meny  vk 20

 

  Ugnsgratinerad kotlett  med potatis och kokta grönsaker.

 

Paj med zuchini & paprika, grönsallad och dressing.

 

Serranoskinka med minimozzarella och Couscous.

 

Skärgårdssallad med räkor & kräftstjärtar. 

 

Kall pestopasta med  keso och avokado och en massa grönt.

 

79kr ink dryck, bröd, kaffe (vardagar)

Take away 70kr ink dryck bröd

 

Välkomna! önskar

Anna med personal.

 

 

 

Mån - Fre 10-17

Lör - Sön 11-17

 

 

Trädgårdsföreningen

Lasarettsgatan 9

58225 Linköping

013-127725,

info@belvederen.se

 

!

 

                       

Café Belvederens  cateringmeny 2012

1.   Honungsmarinerat laxspett.

Kycklingfilé med citron och basilika.

Saffranspasta med tomat och paprika

Matvetesallad med fetaost och soltorkade tomater

Ljus chokladmousse med hallonkompott cocos -lime maräng botten.

 

2.   Rostbiff

Grillade Kycklingklubbor

Potatissallad med gräslök och äpple

Italiensk pasta sallad

Vit chokladmousse med citroncurd och mandelbotten.

 

3.   Ingefärsmarinerat lax spett.

Citron och basilika marinerad kycklingfilé.

Potatissallad med gräslök och äpple

Bulgursallad med grillade grönsaker.

Mörk choklad mousse med hallonsmak och Cream brulé.

 

4.   Grillad paprika fylld med fetaost och tomat

Gratinerad squas.

Falafel & tzatziki.

Grönsaksstavar med dipp.

Fyllda champinjoner

Italiensk pasta sallad

Couscous med grillade grönsaker.

Cheesecake med säsongens smak.

 

180kr per person  (minst 10per)

Ink  grönsallad, dressing, bröd & smör, ost  fruktfat.

 

 

Exotisk catering buffé:

2 sallader välj mellan: 

Potatissallad med dill, gräslök, äpple.

 Potatisgratäng eller rotgrönsaksgratäng.


        Pasta med soltorkade tomater, oliver rödlök, kronhjärtskocka.

                           Couscous sallad med grillade grönsaker.

2 kött alt.                   Rostbiff
                                    Kallrökt lax, skivad kalkon
                                   Citron och basilika marinerad kycklimgfile                                                                                                                                                                                                                                                                                                  I                                  Ingefärs  marinerat laxspett

                                       Färskostfylls fläskfil

                                          pris 150kr/pers

                ink, Sallad, dressing ,bröd & smör, ost, stort fruktfat.

 

Extra : 

fetaost & tomat  fyllda paprikor 15 kr/ per person

Chili marinerad majs  10 kr per person

Tomat & bönsalsa 10 kr per person

Matpaj 20 kr per person

Dessertkaka 15kr t.ex. Citron tartelett med italienskmaräng, Brownies med grädde.

Dessert 28 kr:   Ljus chokladmousse med hallonkompott och cocos maräng.

Vit chokladmousse bakelse med citronkräm och mandelbotten.

Tryffeltårta med hallon grädde.

 

 

                                     3rätters meny

Lax mousse bakelse med handskalade räkor och gurkskum.

Färskostfylld fläskfilé med ugnsrostad potatissallad och ört cremé.

Vit choklad mousse med rabarbercompott och färska jordgubbar.

 

Tomat och fetaost fylld paprika

Baconlindad kycklingfilé med rotgrönsaksgratäng

Ljus chokladmousse bakelse med citronkräm och mandelbotten.

 

Pris per person ink moms 175 kr . grönsallad bröd & smör

 

Snabb & enkelt:

Potatissallad, rostbiff, grönsallad, skivad frukt , bröd &smör. 

eller

2 sorters paj, grönsallad, dressing, bröd & smör.

67kr

Plocktallrik med  lite smått & gott så som potatissallad, kallrökt lax, rostbiff, färsk skivad frukt, ost & kex samt hembakat bröd.

74kr

Våra vanliga lunch rätter & sallader

 70kr

 

Smörgåstårta  med handskalade räkor och pastrami.

52kr/bit

 

 

Exotisk planka med rostbiff, kycklingklubba, potatissallad minst 7 sorters frukt, bröd & smör.

130kr

 

Speciell tårtmeny finns pris fr. 28kr per bit

 

Hoppas något passar,( vegetariskt alt. byts köttet ut mot liknade.)

Priser gäller vid minst 10 pers beställning.

                  Utkörning kan ordnas vid förfrågan.

 

Porslin finns att hyra  för  10kr per kuvert.

 

Vid övriga frågor är det bara att höra av sig.

 

Vänliga hälsningar Anna, Café Belvederen

013-127725

info@belvederen.se

Tårtmeny  2011

 

Ljus- hallon

Ljus chokladmousse med hallonkompott och cocos-lime  maräng botten. Sprayad med mörk choklad.

Ljus citron

Ljuschoklad mousse med  citronkräm och mandelbotten.   

Mörk hallon

Mörkchokladmousse med hallonsmak fylld med vanilj creme brulé  på en  mjuk choklad botten.

Cheesecake

Vit choklad cheesecake med digestiv botten med mango eller passionsfrukt glace.

 

Vit- hallon :

Vitchokladmousse med hallonmousse  toppad med färska jordgubbar, mandel botten.

 

.

 

                                            Tårt priset är 28 kr per bit.   ( 6,10,12,14 bitar)

Övriga stolekar , smaker  diskuteras. Vi kan även göra allergi fria tårtor.

Beställ  på nr 013-127725  minst 3 dagar innan.